Two Damascus steel kitchen knives with textured green handles, one large chef's knife and one smaller utility knife, displayed on a clean white background.
Set of knives with green handles on a table with fruits and a cutting board.
Decorative Rose Damascus Pattern knife with green handle on a wooden cutting board with fruits and leaves.
Decorative chef's knife with ROSE DAMASCUS PATTERN blade and green handle on a wooden cutting board with fruits and vegetables.
Person cutting artichoke with a decorative damascus knife on a wooden surface
Person cutting a grapefruit with a decorative knife on a wooden cutting board.
Knife on a wooden cutting board with sliced yellow fruit and tomatoes. Decorative Rose Damascus Pattern knife
Decorative utility knife with ROSE DAMASCUS PATTERN blade with green handle on a wooden cutting board with vegetables and plants.

Zestaw noży Hikari Premium ze stali damasceńskiej – nóż szefa kuchni i nóż Petty, zielone drewniane rękojeści H322

Selling Out Fast
Cena promocyjna824,33 lei Cena regularna1.129,98 lei
Wyprzedane
Order on WhatsApp

Odkryj zestaw noży Hikari Premium, składający się z noża szefa kuchni i noża Petty — wszechstronnego duetu przeznaczonego zarówno do codziennego przygotowywania potraw, jak i precyzyjnych prac kuchennych. Każde ostrze wykonano z 67 warstw autentycznej stali damasceńskiej i ozdobiono eleganckim wzorem róży. Kąt ostrzenia wynoszący 12° z każdej strony oraz twardość około 60 HRC zapewniają wyjątkową ostrość, trwałość i długie utrzymywanie krawędzi tnącej. Ergonomiczne rękojeści ze stabilizowanego drewna w kolorze zielonym, wykończone miedzianymi okuciami, gwarantują wygodę, równowagę i pewną kontrolę. Idealny zestaw dla profesjonalnych szefów kuchni oraz miłośników gotowania ceniących precyzję, wydajność i wyjątkowe wzornictwo.

Zestaw zawiera:

  1. Nóż szefa kuchni Hikari Premium – profesjonalne ostrze ze stali damasceńskiej ze wzorem róży i ergonomiczna rękojeść
  2. Nóż Petty Premium – uniwersalny nóż ze stali damasceńskiej ze wzorem róży i drewnianą rękojeścią
Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Have a closer look

Chef slicing ingredients with a Hikari Japanese knife

Może Ci się to również spodobać

Japanese blacksmith forging a knife – Hikari Knife craftsmanship

Ręczne kucie

W tradycyjnym procesie kucia cząsteczki żelaza są precyzyjnie ukształtowane, co pozwala uzyskać „żywy nóż kuchenny”, który jakby oddycha.

Diamond sharpening stone for Japanese knives – Hikari Knife

Trwałość

Proces ogrzewania i kucia każdego materiału przeznaczonego do produkcji formy powtarza się trzy lub cztery razy, aby szybko nadać ostrzu odpowiedni kształt i zapewnić mu trwałość, zanim węgiel uwolni się ze stali, powodując utratę jej pierwotnej wytrzymałości.

Heavy-duty Japanese cleaver knife – Hikari Knife

Ostrość

Ostrze jest najważniejszym czynnikiem decydującym o uzyskaniu jak najlepszej ostrości. Jest ono polerowane w naszej własnej fabryce ostrzy, co pozwala osiągnąć bezkompromisową ostrość.

Hikari Knife logo in black and white design

Uchwyt

Największy nacisk kładzie się na solidność, poczucie luksusu oraz kształt, który zapewnia wygodny uchwyt i nie powoduje zmęczenia nawet po wielu godzinach użytkowania.

Porównanie

Materiały na ostrza

Klasyfikacja stali nie polega na „rankingowaniu” gatunków pod kątem tego, który jest lepszy od innego, ale na zrozumieniu różnych kompromisów, takich jak wytrzymałość a trwałość ostrza.

Inne czynniki, które można wziąć pod uwagę, to odporność na korozję, twardość i koszt.

Nie ma jednej kategorii, która oznaczałaby, że dana stal jest bardziej „ekskluzywna” lub „lepsza” od innej.

Materiał

VG-10

Stal węglowa 440C

Srebrna stal

Ostrość

★★★★

★★★★★

★★★★

Odporny na rdzę

★★★★

★★

★★★

Twardość

★★★★

★★★★★

★★★

Ostrzenie

★★★

★★

★★★★
Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari Knife
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

Butcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - Hikari
02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

Sharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari Knife
03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

Professional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością

Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari KnifeButcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - HikariSharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari KnifeProfessional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
Japanese kanji style logo design – Hikari Knife
Minimalist sun logo design for Hikari Knife branding