Sushi & Sashimi Knives – Yanagiba & Sujihiki Blades for Precision Cuts

Noże do sushi i sashimi – ostrza typu yanagiba i sujihiki do precyzyjnego krojenia

Sujihiki / Yanagiba [Sashimi]

The Sujihiki ("Flesh Slicer") and Yanagiba ("Willow-Leaf Blade") are premium Japanese knives perfect for sushi, sashimi, and precise meat slicing. Their long, narrow blades allow effortless, ultra-thin cuts of raw seafood, beef, and turkey. The extended blade length enables long, single strokes, preventing tearing and reducing resistance for clean, precise cuts. Made from high-quality steel, they offer exceptional sharpness, durability, and corrosion resistance, ideal for chefs and sushi enthusiasts.

Filtry

Sortowanie:

4 produkty

Oszczędzasz 25%
Sujihiki / Fillet Knife for Meat, Sushi and Sashimi – Japanese-Style, Stainless Steel Blade and Olive Wood Handle - HikariSujihiki / Fillet Knife for Meat, Sushi and Sashimi – Japanese-Style, Stainless Steel Blade and Olive Wood Handle - Hikari
Sujihiki / nóż do filetowania mięsa, sushi i sashimi – w stylu japońskim, z ostrzem ze stali nierdzewnej i rękojeścią z drewna oliwnego Cena promocyjna€64,95 Cena regularna€86,95
Oszczędzasz 17%
Hikari Yanagiba – Damascus Sushi Knife with Belle Pakkawood Handle, Raw Meat Preparation - HikariHikari Yanagiba – Damascus Sushi Knife with Belle Pakkawood Handle, Raw Meat Preparation - Hikari
Hikari Yanagiba – nóż do sushi typu damasceńskiego z rękojeścią z drewna Belle Pakkawood, do przygotowywania surowego mięsa Cena promocyjna€113,95 Cena regularna€136,95
Oszczędzasz 15%
Hikari Sujihiki Knife – Damascus Blade, Pakkawood handle, for Slicing and Butchering Meat & Fish - HikariHikari Sujihiki Knife – Damascus Blade, Pakkawood handle, for Slicing and Butchering Meat & Fish - Hikari
Nóż Hikari Sujihiki – ostrze damasceńskie, rękojeść z drewna pakka, do krojenia i rozbioru mięsa oraz ryb Cena promocyjna€116,95 Cena regularna€136,95
Oszczędzasz 23%
slicer / slaugther knife with black and copper damascus blade on a white backgroundA person slicing salmon on a wooden cutting board with a Damascus and copper slicer-slaughter knife.
Nóż Hikari Slicer – wysokiej jakości ostrze z miedzianej stali damasceńskiej z ergonomiczną rączką z żywicy z miedzianą siateczką, przeznaczony do krojenia drobiu Cena promocyjna€238,95 Cena regularna€311,95
Japanese kanji style logo design – Hikari Knife
Minimalist sun logo design for Hikari Knife branding