Knife Set Carbon Steel & Red Wood Handles H221 - Hikari
Premium Japanese Knife Multi-Functional Collection - High Carbon Steel Blade Ergonomic Mahogany Handle - Hikari Knife
Dicing and Slicing Kiritsuke Knife – Hammered Carbon Steel Blade with Mahogany Wood Handle 19cm - Hikari
Nakiri Knife – High Carbon Steel Blade, Mahogany Wood Handle for Perfect Vegetable Slicing and Chopping - Hikari
Kiritsuke Professional japanese knife on a wooden board near a steak
Professional japanese carbon steel santoku knife on a wooden board near a steak
Petty Knife – High Carbon Steel Blade, Hammered Finish, Mahogany Wood Handle for Precision Cutting - Hikari

Zestaw noży ze stali węglowej z rękojeściami z czerwonego drewna H221

Selling Out Fast
Cena promocyjna€313,95 Cena regularna€414,95
Oszczędzasz 24%
Order on WhatsApp
Zostało tylko 8 sztuk

Wzbogać swoje doznania kulinarne dzięki naszemu zestawowi noży klasy premium, składającemu się z sześciu profesjonalnie wykonanych noży, zaprojektowanych z myślą o precyzji, trwałości i estetycznym wyglądzie. Zestaw zawiera nóż szefa kuchni, nóż nakiri, jeden nóż kiritsuke, nóż santoku oraz nóż uniwersalny – wszystkie wykonane z młotkowanej stali węglowej z rękojeściami z czerwonego drewna. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, ten zestaw noży zapewnia wszechstronność i doskonałą wydajność, spełniając wszystkie Twoje potrzeby kuchenne.

 

Zestaw zawiera:

1. Nóż szefa kuchni – idealny do krojenia w plasterki, siekania i krojenia w kostkę

2. Nóż Kiritsuke (22 cm) – z młotkowanej stali węglowej z rękojeścią z czerwonego drewna

3. Nóż Nakiri – przeznaczony do krojenia warzyw

4. Nóż santoku – niezbędny, uniwersalny przybór kuchenny

5. Nóż uniwersalny – precyzja przy mniejszych zadaniach

 
Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Have a closer look

Chef slicing ingredients with a Hikari Japanese knife

Może Ci się to również spodobać

Japanese blacksmith forging a knife – Hikari Knife craftsmanship

Ręczne kucie

W tradycyjnym procesie kucia cząsteczki żelaza są precyzyjnie ukształtowane, co pozwala uzyskać „żywy nóż kuchenny”, który jakby oddycha.

Diamond sharpening stone for Japanese knives – Hikari Knife

Trwałość

Proces ogrzewania i kucia każdego materiału przeznaczonego do produkcji formy powtarza się trzy lub cztery razy, aby szybko nadać ostrzu odpowiedni kształt i zapewnić mu trwałość, zanim węgiel uwolni się ze stali, powodując utratę jej pierwotnej wytrzymałości.

Heavy-duty Japanese cleaver knife – Hikari Knife

Ostrość

Ostrze jest najważniejszym czynnikiem decydującym o uzyskaniu jak najlepszej ostrości. Jest ono polerowane w naszej własnej fabryce ostrzy, co pozwala osiągnąć bezkompromisową ostrość.

Hikari Knife logo in black and white design

Uchwyt

Największy nacisk kładzie się na solidność, poczucie luksusu oraz kształt, który zapewnia wygodny uchwyt i nie powoduje zmęczenia nawet po wielu godzinach użytkowania.

Porównanie

Materiały na ostrza

Klasyfikacja stali nie polega na „rankingowaniu” gatunków pod kątem tego, który jest lepszy od innego, ale na zrozumieniu różnych kompromisów, takich jak wytrzymałość a trwałość ostrza.

Inne czynniki, które można wziąć pod uwagę, to odporność na korozję, twardość i koszt.

Nie ma jednej kategorii, która oznaczałaby, że dana stal jest bardziej „ekskluzywna” lub „lepsza” od innej.

Materiał

VG-10

Stal węglowa 440C

Srebrna stal

Ostrość

★★★★

★★★★★

★★★★

Odporny na rdzę

★★★★

★★

★★★

Twardość

★★★★

★★★★★

★★★

Ostrzenie

★★★

★★

★★★★
Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari Knife
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

Butcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - Hikari
02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

Sharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari Knife
03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

Professional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością

Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari KnifeButcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - HikariSharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari KnifeProfessional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
Japanese kanji style logo design – Hikari Knife
Minimalist sun logo design for Hikari Knife branding