Pięcioczęściowy zestaw noży Hikari VG-10 z rękojeściami z drewna oliwnego H373
Five kitchen knives with light wood handles are arranged on a wooden surface beside a cutting board with salmon, lime, and greens. The knives have silver stainless steel blades and are branded with a stylized 'K' logo.
A chef's knife with a silver blade and light wood handle resting diagonally on a wooden cutting board, surrounded by kitchen props including lemons, lettuce, and raw meat.
A close-up of a chef's knife slicing a piece of raw red meat on a thick wooden cutting board, with a person's hands and torso visible in a kitchen setting.
Hikari Knife bread knife professsional japanese knife
A close-up of hands slicing a kiwi on a wooden cutting board with a stainless steel chef's knife. The kiwi has bright yellow flesh with red centers, and green kiwi peels are visible on the board.
A chef's knife with a silver stainless steel blade and a light wood handle rests diagonally on a wooden cutting board with sliced lemons on a white marble surface.
A close-up of a person's hands using a silver Santoku-style kitchen knife to slice a tomato on a wooden cutting board, with whole tomatoes in the background.

Pięcioczęściowy zestaw noży Hikari VG-10 z rękojeściami z drewna oliwnego H373

Selling Out Fast
Cena promocyjna1.593,75 lei Cena regularna1.964,95 lei
Wyprzedane
Order on WhatsApp

Odkryj zestaw noży Hikari VG-10 z piaskowanymi ostrzami H373, kompletną pięcioczęściową kolekcję zawierającą nóż szefa kuchni, Santoku, nóż do chleba, nóż Petty do filetowania oraz nóż do obierania. Każdy nóż ma wytrzymałe ostrze z trzywarstwowej stali VG-10, twardość 60±2 HRC i smukły profil o grubości 1,8 mm. Konstrukcja z pełnym trzpieniem i ergonomiczne rękojeści z naturalnego drewna oliwnego zapewniają wytrzymałość, równowagę oraz wygodę podczas krojenia, siekania, porcjowania chleba, obierania, filetowania i precyzyjnego przygotowywania składników.

Zestaw zawiera:

  1. Nóż szefa kuchni Hikari VG-10 z piaskowanym ostrzem – Ostrze 206 mm do krojenia, siekania i wszechstronnego przygotowywania składników
  2. Nóż Hikari VG-10 Santoku z piaskowanym ostrzem – Ostrze 178 mm do krojenia, siekania i cięcia w kostkę
  3. Nóż Hikari VG-10 do chleba z ząbkowanym ostrzem – Ostrze 210 mm do krojenia chleba, bagietek, ciast i wypieków
  4. Nóż Hikari VG-10 Petty / do filetowania – Ostrze 132 mm do obierania, wykrawania, filetowania i precyzyjnego przygotowywania składników
  5. Nóż Hikari VG-10 do obierania z piaskowanym ostrzem – Ostrze 94 mm do obierania, wykrawania i szczegółowych prac kuchennych
Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Pudełko na prezent

Hikari przedstawia stylowe pudełko prezentowe – idealny sposób na wręczenie wyjątkowego prezentu, który przyciągnie uwagę i będzie ceniony.

Ten wyjątkowy produkt z pewnością stanie się ulubionym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Have a closer look

Chef slicing ingredients with a Hikari Japanese knife

Może Ci się to również spodobać

Japanese blacksmith forging a knife – Hikari Knife craftsmanship

Ręczne kucie

W tradycyjnym procesie kucia cząsteczki żelaza są precyzyjnie ukształtowane, co pozwala uzyskać „żywy nóż kuchenny”, który jakby oddycha.

Diamond sharpening stone for Japanese knives – Hikari Knife

Trwałość

Proces ogrzewania i kucia każdego materiału przeznaczonego do produkcji formy powtarza się trzy lub cztery razy, aby szybko nadać ostrzu odpowiedni kształt i zapewnić mu trwałość, zanim węgiel uwolni się ze stali, powodując utratę jej pierwotnej wytrzymałości.

Heavy-duty Japanese cleaver knife – Hikari Knife

Ostrość

Ostrze jest najważniejszym czynnikiem decydującym o uzyskaniu jak najlepszej ostrości. Jest ono polerowane w naszej własnej fabryce ostrzy, co pozwala osiągnąć bezkompromisową ostrość.

Hikari Knife logo in black and white design

Uchwyt

Największy nacisk kładzie się na solidność, poczucie luksusu oraz kształt, który zapewnia wygodny uchwyt i nie powoduje zmęczenia nawet po wielu godzinach użytkowania.

Porównanie

Materiały na ostrza

Klasyfikacja stali nie polega na „rankingowaniu” gatunków pod kątem tego, który jest lepszy od innego, ale na zrozumieniu różnych kompromisów, takich jak wytrzymałość a trwałość ostrza.

Inne czynniki, które można wziąć pod uwagę, to odporność na korozję, twardość i koszt.

Nie ma jednej kategorii, która oznaczałaby, że dana stal jest bardziej „ekskluzywna” lub „lepsza” od innej.

Materiał

VG-10

Stal węglowa 440C

Srebrna stal

Ostrość

★★★★

★★★★★

★★★★

Odporny na rdzę

★★★★

★★

★★★

Twardość

★★★★

★★★★★

★★★

Ostrzenie

★★★

★★

★★★★
Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari Knife
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

Butcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - Hikari
02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

Sharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari Knife
03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

Professional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością
01

Ponad 35 lat doświadczenia w dziedzinie kowalstwa

Każdy nóż jest wykonywany i montowany przez doświadczonych kowali z wykorzystaniem najlepszych materiałów dostępnych w tej branży.

02

Dążenie do doskonałości

Gdy tylko poczujesz, jak idealnie leży w dłoni, i przekonasz się o precyzji jego ostrej, gładkiej krawędzi tnącej, już nigdy nie będziesz chciał używać innego noża.

03

Najważniejsze jest skrupulatne dbanie o szczegóły.

Z najwyższą starannością i precyzją dbamy o najdrobniejsze szczegóły, dążąc do tego, by każdy zakup sprawiał naszym klientom satysfakcję. Nieustannie dążymy do doskonalenia się, dbając o to, by każdy kolejny nóż był lepszy od poprzedniego.

04

Nie ma szans, żeby się pomylić!

Hikari to marka dla każdego – od amatorów gotowania po szefów kuchni pracujących w najbardziej prestiżowych restauracjach. Nasze noże sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością

Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari KnifeButcher VG-10 Damascus Carbon Fiber Foil Resin Handle 23cm - HikariSharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari KnifeProfessional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
Japanese kanji style logo design – Hikari Knife
Minimalist sun logo design for Hikari Knife branding