{"product_id":"professional-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-japanese-blue-resin-handle","title":"Profesjonalny nóż typu kiritsuke, Hikari – ostrze z stali damasceńskiej VG-10, wykończenie kurouchi, nóż w stylu japońskim do krojenia i siekania","description":"\u003cp\u003eNóż Hikari Kiritsuke to wszechstronny, uniwersalny nóż japoński z ostrzem o długości 20 cm, wykonanym ze stali damasceńskiej VG-10 i wykończonym techniką Kurouchi. Znany ze swojej precyzji podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw oraz wykonywania skomplikowanych zadań, łączy w sobie tradycję z wysoką wydajnością. Ośmiokątna rękojeść z drewna burlowego zapewnia wygodę i kontrolę. Historycznie rzecz biorąc, Kiritsuke był prestiżowym nożem, niegdyś zarezerwowanym dla wykwalifikowanych kucharzy jako symbol ich fachowości.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japońska rączka","offer_id":48235822547276,"sku":"GLO-113","price":479.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/kiritsuke-vg10-kuro-blue-resin-white.png?v=1736951883","url":"https:\/\/hikariknife.pl\/products\/professional-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-japanese-blue-resin-handle","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}